来源：莘县政府网
莘县古城镇鸳鸯饼距今已有300多年的历史，清乾隆年间，古城西街一崔姓族人，根据本地的“卷卷”研制而成，几经改进，发展成为现在口味独特的古城鸳鸯饼，现古城城区的鸳鸯饼制作者均系其传人。主要有:肉馅和素馅两大类，以适合地方民众的饮食习惯和不同人群口味。
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